Sezon grillowy rozpoczął się na dobre. Ale jak tu zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym, jednak szybkim i łatwym w przygotowaniu? Postanowiłam podzielić się z Wami moim zmodyfikowanym przepisem na Mojito. Obiecuję Wam, że będzie pyszne, orzeźwiające i z pewnością przypadnie do gustu Wam i Waszym znajomym. Ja sama nie spotkałam się z żadną negatywną opinią na jego temat od moich testerów 😁
Skąd moje zamiłowanie do tego typu koktajli? Skończyłam technikum hotelarskie, gdzie nauczyłam się podstaw barmaństwa. Przez kilka lat odbywałam praktyki zawodowe, a później pracowałam m.in. w krakowskich hotelach, gdzie znajomi barmani zdradzili mi kilka koktajlowych sekretów. Jeśli taka tematyka przypadnie Wam do gustu, to z przyjemnością podzielę się z Wami innymi wyśmienitymi przepisami. ❤
Ale wracając do naszego Mojito. To będzie naprawdę szybka akcja 😂 Wszystko czego będziecie potrzebowali do zrobienia tego orzeźwiającego napoju to:
– Sprite
– Syrop barmański marakujowy lub cytrynowy (możecie użyć też zwykłego soku do wody o tych smakach) – limonka (0,5 sztuki na szklankę)
– cytryna (1/4 sztuki na szklankę)
– kilka listków mięty
– dużo lodu
– słomki do napoi
Moja wersja jest bezalkoholowa, ale jeśli chcecie zamienić ją w orzeźwiającego drinka, to przygotujcie dodatkowo czystą wódkę.
Ja mam to szczęście, że moim ogrodzie rośnie piękna, intensywna w smaku i zapachu mięta. Polecam Wam posadzić sobie takie zioła. W sklepach – niestety – często są niezadbane i zwiędnięte, nie wspominając już o ich 'wielkości’. A taka w ogródku z pewnością Wam się przyda.
Najpierw do szklanki (lub dekoracyjnego słoika, którego ja niestety JESZCZE nie mam 😓) wlewamy około 1cm naszego syropu/soku. Limonkę i cytrynę kroimy w plasterki lub półplasterki – jak wolicie. Nie zapomnijcie sparzyć jej skórki przed krojeniem. Ja robię to bardzo amatorsko – wkładam pomiędzy dwie łyżeczki i polewam gorącą wodą z czajnika. Miętę delikatnie płuczemy pod bieżącą wodą.
Na nasz syrop wrzucamy kilka plasterków limonki i cytryny oraz kilka listków mięty. Na to dajemy lód. Możecie go rozdrobnić np. blenderem lub wrzucić całe kostki.
Jeśli chodzi o lód, ja nigdy nie wypełniam nim całej szklanki, ponieważ wtedy automatycznie mieści się w niej mniej Sprita i co chwilę trzeba robić koktajl na nowo. Ale oczywiście jeśli Wy wolicie takie rozwiązanie, to śmiało wypełnijcie lodem całą szklankę. Dodajcie tylko w połowie kolejną porcję limonki, cytryny i mięty.
Na koniec dopełniamy szklankę Spritem. Jeśli wolicie mniej słodkie rozwiązanie, możecie użyć np. gazowanej wody mineralnej czy bystrzanki.
I to tyle! Banalne prawda? Szklankę ozdabiamy plasterkiem cytryny i limonki, aby wyglądała efektowniej. Wkładamy słomkę i cieszymy się smakiem ❣️
Taki koktajl idealnie sprawdzi się na grilla ze znajomymi, wieczory panieńskie, ale również na inne domowe imprezy czy wieczorny chill. Dajcie znać czy spróbujecie mojego Mojito? A może już go znacie, ale wykonujecie go inaczej? Chętnie poznam Wasze przepisy☺️
Życzę Wam wspaniałego dnia !
Do następnego 💋
